ARROZ DE LECHE

INGREDIENTES:

2 tz de arroz
11/2 tz de agua
 canela en raja
1 litro de leche entera.
250 ml. de leche evaporada
200 ml de leche conndensada
200 gr. de pasa o arándanos

procedimiento

colorar en una cacerola el arroz con el agua y la raja de canela dejarlo hasta que este cocido el arroz

cuando este cocido el arroz agregar las leches  que son la leche entera, evaporada y condensada  

ponerlo a fuego muy bajito y dejarlo en la lumbre por 1 hora.  cuando el arroz ya esta séquito colocarle las pasa o arándanos 

remover y servir se puede comer tibio  o frío. 

colocar canela en polvo para adornar