500 gr. de harina
200 gr. de mantequilla
180 gr. de azúcar
20 gr. de polvos para hornear( royal)
1 pizca de bicarbonato
2 huevos
vainilla liquida
4 cucharadas de agua
cobertura de chocolate
grageas de colores
lunetas
PROCEDIMIENTO:
1.- acremar la mantequilla con el azúcar .
2.-colocar el huevo y la vainilla y batir
3.- colocar harina , polvos de hornear y bicarbonato
4.- batir hasta obtener una masa firme .
5.- extender la masa al grosor deseado, y cortar las galletas , hornear a 80 grados por 20 minutos aproximadamente.
6.- en un recipiente fundir el chocolate y colocarla en la galleta decorar con grageas o chochitos y lunetas,
dejar secar y están listas para saborear.
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