viernes, 13 de enero de 2017

PAY DE PIÑA

INGREDIENTES:


450  gr, de harina
95    gr de azúcar
100  gr. de mantequilla
20    gr. de royal.
75     gr. de leche
1      huevo
1 pizca de sal
rellenno 
 mermelada  de piña

1 huevo para barnizar.

PROCEDIMIENTO:

1.- cortar la mantequilla en cubos pequeños

2.- la harina  unirla con la mantequilla
3.- hasta tener una consistencia de arena


4.- agregar hacer un volcán  para agregarle el royal, la sal , huevos y azúcar 
5,- amar e ir agregando la leche poco a poco 
6.- unir hasta obtener una masa uniforme
7.- extender y forrar el molde 

8.- rellenar el molde con mermelada de piña 
9.- cubrir el molde  barnizar   y hornear a 180° por 20 minutos aproximadamente . 

2 comentarios:

  1. ¡Que pinta más rica!
    Se antojan nada más verlos...parecen de pastelería....
    Besitos.

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