250 ml. de huevo
200 gr, de azúcar
125 gr, de mantequilla derretida , se puede sustituir por aceite
12 gr. de royal cernida
4 cucharadas de cocoa cernida
250 ml de leche
300 gr. de harina cernida
procedimiento:
montar azúcar, huevo, hasta obtener el punto letra o listón ( a que doble su volumen)
colocar la mantequilla derretida la leche y batir a incorporar agregar la harina el roya y la cocoa con movimientos envolventes colocar la mezcla en los recipientes se pude inyectar crema pastelera antes de hornear
hornear a 180 grados por 25 minutos aprox.
decorar a su elección
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