martes, 15 de agosto de 2017

Pan de elote











PAN DE ELOTE




Ingredientes
8 elotes
240 gr. de mantequilla
6 huevos
1 taza de harina tamizada=cernida
½ taza de azúcar
1 lata de Lechera
1 cucharita de Royal
1 pizca de sal

Procedimiento
Se a crema la mantequilla con el azúcar, después se agregan los tres huevos. A parte, en la licuadora, se colocan los granos de elote, 3 huevos, Lechera y se licua. Se agrega la mezcla anterior, se le agrega la harina el Roya y la sal. Se coloca en moldes para panqués ó en rosca. Si colocamos en moldes redondos tardará en cocinar el centro. Se hornea de 30 a 40 minutos en un 



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